Autor: Kitte 2011-10-17
Reteta saptamanii 17 - 23 octombrie 2011. Concurs castigat de Kitte.
Ingrediente:
- Stiuca
- usturoi,
- sare si piper,
- suc de lamaie,
- vin.
- 400 gr ciuperci proaspete,
- 200 ml vin alb sec,
- 200 ml smantana,
- 3 catei de usturoi
- sare si piper.
Mod de preparare:
1. Stiuca se curata si sta cateva ore intr-un amestec de usturoi, sare, piper, suc de lamaie, vin.
2. Stiuca se aseaza intr-o tava, se toarna sosul, se aseaza alaturi brocoli (o punguta de 400g de borcoli congelat am folosit eu).
2. Stiuca se aseaza intr-o tava, se toarna sosul, se aseaza alaturi brocoli (o punguta de 400g de borcoli congelat am folosit eu).
3. Se baga la cuptor cam 30 de minute.
Pofta buna!
